Bon.... pas trop de monde qui se bouscule pour aider lol
Finalement après des heures de recherche et de tentatives infructueuses j'ai réussi à retourner ce sacré touchscreen en même temps que l'image !!!
Pour ceux qui comme moi auraient ce problème la il faut plusieurs choses :
Tout d'abord retourner l'écran image en ajoutant la ligne
display_rotate=2
avec la commande
sudo nano /boot/config.txt
Ensuite on fait
sudo reboot
histoire de constater que l'écran est bien comme il faut.
Le tactile sera inversé, cependant il y a une solution.
Il faut d'abord installer xinput-calibrator histoire de pouvoir calibrer l'écran et surtout de connaître son nom.
Ensuite en tapant xinput list vous aurez le numéro correspondant à l'écran tactile.
Une fois que vous avez tout cela, il suffit de faire la chose suivante :
xinput set-props x 'Coordinate Transformation Matrix' -1 0 1 0 -1 1 0 0 1
(pour info les matrices sont présentes ici
https://wiki.ubuntu.com/X/InputCoordinateTransformation)
Une fois cela fait vous pourrez constater que ça fonctionne !!!
Cependant cela reste un changement pour la session. Pour rendre la config permanente il faut créer un fichier Touchscreen.sh dans etc/profile.d/
sudo nano /etc/profile.d/touchscreen.sh
et y mettre dedans :
#!/bin/bash
xinput set-prop 9 'Coordinate Transformation Matrix' -1 0 1 0 -1 1 0 0 1
Et pour finir un petit
chmod +x /etc/profile.d/touchscreen.sh
Et vous pouvez redémarrer et constater avec satisfaction que cela fonctionne !!!